ZEYTİNLİ VE OTLU KEK

Bugün uzun zamandır yapmak istediğim ama hep ertelediğim sabah kahvaltısı için bir kek tarifi vardı evdeki kitplarımın arasında işaretlemiştim ve nihayet bugün sabah körü onu yapmaya karar verdim….Normal insanlar kalkar gazetesini okur, ayaklarını uzatır, biraz tv izler veya şahane bir müzik keyfi yapar ama yok ben illa önce mutfak sonra pişenlerle keyif derdinde olan bir deli olduğum için gün nedense hep böyle başlıyor benim evde….Neyse eğer evde ufaklıklar varsa şekersiz tuzssuz, az unlu bence çok besleyici sevimli bir tarif , yapıverin bir zahmet… beğenecekler diye tahmin ediyorum.

  • ZEYTİNLİ VE OTLU KEK

  • Malzemeler

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 300 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ayıklanmış ve doğranmış siyah zeytin
  • Hazırlanışı
  1. Yumurta, süt, şeker ve zeytinyağını çırpın.
  2. içine kabartmatozu ve un ekleyin az biraz daha çırpın.
  3. kekik ve nane de ilave edip en son doğranmış zeytinleride koyup kaşık ile karıştırın.
  4. korkmayın biraz ekmek hamuru kıvamında bir karışımı var karıştırması zor olabilir.
  5. yağladığınız dikdörtgen fırın kabına birgüzel boşaltın
  6. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. piştiğini anlamak için bir kürdan batırıp çıkarın.
  • Afiyet Olsun
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

5 Responses to ZEYTİNLİ VE OTLU KEK

  1. Heyyfi

    Bu tarifi denedim ve tüm aile çok beğendi. Paylaşımınız için teşekkürler. Bloğuma da beklerim. Sevgilerimle…

    • Sonay

      ellerinize sağlık afiyet olsun…mutlaka inceleyeceğim….sevgiler

    • Sonay

      Beğenmenize çok sevindim.ellerinize sağlık afiyet olsun…..mutlaka bakacağım sayfanıza…

  2. Heyyfi

    Sonay’cığım aynı tarifi tulum peyniri ile yaptım o da çok güzel oldu. Ben mutfakta hiç de iyi olmadıım için geçen gün komşularımın geleceğini duyunca hem panikledim hem sevindim. Sonra senin Tabuli ve zeytinli kekini ben peynirli yaptım. Misafirlerim bayıldılar. Benden tarifini istediler. Çok hoşuma gitti. Günümü kurtardığın için çok teşekkürler. Bugün de yufkalı kabak böreğini yaptım. Hem basit hem sağlıklı hem çok lezzetli oldu. Bu arada benim sağlıklı yemek tariflerine ilgim olduğu için senin tariflerin bana çok uyuyor. Bana yaptığın iyiliği bir bilsen…
    Çok teşekkür ederim.
    Sevgilerimle…

    • Sonay

      mutlak olmuştur..ellerinize sağlık…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir