ZEYTİNLİ MAKARNA


Besleyici değeri çok yüksek olan bir besin olan zeytin nedense benim evde en sevilenve en çok tüketilen şeydir….Bol miktarda protein, yağ, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum mineralleri barındırır. Kalp ve  damar sağlığı için çok faydalı olan zeytin, yaşlanmanın etkilerini de azaltır. Dermo kozmetik amaçlı kullanıldığında cilde güzellik verir. Saç dökülmesini engeller, kepeği önler, saçları kuvvetlendirir. Kırışıklıkları giderir. Makyaj kimyasallarının oluşturabileceği olumsuz etkileri azaltır. Cilt hastalıklarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur……işte tüm bu şahane sebeplerden dolayı bizim evde hiç eksik olmaz, şahane saçlarımı ve pürüzsüz cildimi Ayvalıktan gelen zeytinlerime borçluyum:))))))

  • ZEYTİNLİ MAKARNA

  • Malzemeler

  • yarım paket makarna
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 2 domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • yarım su bardağı siyah zeytin
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • kıyılmış maydonoz

  • Yapılışı

  1. Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayın.
  2. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
  3. biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince şeritler halinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.
  4. domatesleri ve domates püresini ekleyip 5 dk pişirin.
  5. zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın ve doğrayıp sosa ekleyin.
  6. 2-3 dk daha pişirin.
  7. tuz ve karabiber de ekleyin.
  8. haşlanmış ve süzülmüş makarnayı sos ile karıtırıp servis yapın.
  9. üzerine kıyılmış maydonoz ekleyin.
  • Afiyet Olsun

Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir