PEKSİMETLİ KABAK BÖREĞİ

pk14

Bugün sadece görseller yarında tarifi yazacağım..merak etmeyin…..

VE İŞTE TARİF;

  • Peksimetli Kabak Böreği
  • Malzemeler
  • 3-4 adet kabak
  • 250 gr beyaz peynir
  • 150 gr kadar ufalanmış peksimet veya etimek
  • yarım demet dereotu
  • 2 yumurta
  • karabiber
  • 150 gr kadar taze kaşar
  • zeytinyağı ve tuz
  • Hazırlanışı
  1. Kabakları yıkayıp rendeleyin.ve suyu süzülmesi için süzgece kouyun.
  2. rondodan geçirdiğiniz peksimetleri ve beyaz peyniri bir kabta karıştırın.
  3. içine kıyılmış dereotu, yumurta ve karabiberi ekleyin.
  4. rendelenmiş kabağı fırın tepsisine yayın.
  5. üzerine tuz serpin ve çok az yağ gezdirin.
  6. ekmekli harcı kabağın üzerine yayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişirin.
  7. fırından çıkartıp üzerine rendelenmiş taze kaşar serpin ve 10 dk daha pişirip ılık servis yapın
  8. Afiyet Olsun
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir