PATLICANLI MAKARNA

Hangimiz Makarnaya hayır diyebiliriz ki, yani ben kendi adıma Makarnanın hertürlüsünü seviyorum, yani favorim kıymalı makarna Onu tek geçerim ama sebzeli ve peynirli makarnalarda bayılıyorum,

Bu Makarna fırında sebzelerin piştiği çok hafif ve lezzetli bir makarna..Makarnanın Çeşidi önemli değil, hangi tür isterseniz kullanabilirsiniz, ben bütün makarna çeşitlerini çok seviyorum, eğer denemek isterseniz işte tarifi

  • Patlıcanlı Makarna

  • Malzemeler

  • yarım paket makarna
  • 6 yemek kaşığı sızma yağ
  • 10 adet çeri domates
  • 1 adet patlıcan
  • 250 gr mantar
  • 1 adet yeşil dolma biber ama etli olanlardan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • tuz
  • permesan veya taze kaşar
  • 3 diş sarımsak
  • Yapılışı
  1. Patlıcan, Mantar, Biber ve çeri domatesleri doğrayıp karabiber, 3 yemek kaşığı sızma yağ , 3 diş ezilmiş sarımsak ve tuz ile bir güzel harmanlayıp yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin ve 30 dakika suyu çekilene kadar fırınlayın.
  2. diğer tarafta 3 yemek kaşığı ve tuzla makarnanızı haşlayın.
  3. 8-10 dakika yetiyor makarna için, süzdüğünüz makarna ile fırından çıkardığınız sebzeleri karıştırın ve üzerine ister permesan ister kaşar serpip ikram edin.
  • Afiyet Olsun
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir