MERCİMEKLİ PAZI

 

  • MERCİMEKLİ PAZI
  • Malzemeler
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış mercimek
  • 1 demet pazı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • Hazırlanışı
  1. Mercimekleri bir gece evvelden ıslatın veya az haşlayın.
  2. Soğanı küp küp doğrayın.
  3. Pazıyı dallarıyla birlikte yıkayın ve doğrayın
  4. Bir tencereye zeytinyağı,soğan ve pazıyı koyun ve 1 – 2  çevirin.Bir tencereye zeytinyağı,soğan ve pazıyı koyun ve 1 – 2  çevirin.
  5. Sonra domates salçasını,mercimeği,tuz ve pul biberi ekleyin.Sonra domates salçasını,mercimeği,tuz ve pul biberi ekleyin.
  6. Orta ateşte üstü kapalı olarak mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin.Orta ateşte üstü kapalı olarak mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin.
  7. Yoğurt ile servis edebilirsiniz.Yoğurt ile servis edebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun

 

Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

2 Responses to MERCİMEKLİ PAZI

  1. dalila mamas

    Merhaba yazılarınızı incelerken muhteşem bir süpriz yaşadım.. benimm çocukluğumun geçtiği cennette Aleksanın annesi Nubar daydayımın eşi Vilma tantikle , onun o huzur veren gülüşüyle karşılaştım.. size çok teşekkür ederim birden 45 yıl geri ışınlandım… ben Dalila Mamas tam önlerindeki müstakil evde 8 yaşlarındaydım komşuluk başladı ama öncesi Aleksanla zaten aynı ilkokulda aynı sınıftaydık.. velhasıl yaşatıklarınız için çok teşekkür ederim.. BU ARADA YEMEK TARİFLERİNİZ DE ÇOK BAŞARILI… TEKRAR HER ŞEY İÇİN TEŞEKKÜRLER… SEVGİYLE KALIN…

    • Sonay

      Ayyyyyy Ne kadar sevindim Anlatamam…Blog sayfamın böyle güzel şeylere vesile olmasına bayılıyorum….çOk Çok teşekkürler..Sevgili Vilma Teyze ile de paylaşacağım mutlaka..Çok şaşıracak ve sevinecektir eminim:)))) Tüm nazik temennileriniz için çok çok teşekkür ederim..Geç cevapdiğim içinde kusura bakmayın lütfen:((( Sevgiler:))))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir