KREMALI MANTARLI MAKARNA

Mantarlı Börekten artan mantarlar ziyan olmasın diye ertesi gün Pişen Uyduruk Makarna Oldu Mantarlı Kremalı Makarna, sanmayın ki benim evde sürekli bu yemekelr pişiyor ve birsürü şey ziyan oluyor, kesinlikle olmaz, herşey mutlaka bir şekilde değerlendirilir, artan yemeklerin üzerine annemden bir alışkanlık bulgur eklenir ve yemek tazelenir, en sevdiğim yemek oluverir benim için  bir anda….Bizim evde haşlanan tavuklar mutlaka sokaktaki dostlar ile paylaşılır, derisi ve kemikleri onlar için ekmeklerle karıştırılır ve koca bir kap yemek çıkartılır, artan yemekler her akşam köşe başına taşınır çünkü orada bir grup dost bekler mutlaka ne yemek gelecek acaba bu akşam diye….Su kapları bizim sokakta nerdeyse her apartman önünde mevcuttur…bu anlamda şanslı bir sokaktayız ama şanslı olmayan sokaklar içinde lütfen bir tas su koymayı ihmal etmeyelim.

  • KREMALI MANTARLI MAKARNA

  • Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • yarım paket makarna
  • 400 gr kadar mantar
  • 1 çay bardağı krema
  • tuz
  • karabiber
  • taze fesleğen
  • 3-4 diş sarımsak

  • Yapılışı
  1. makarnanızı bol tuzlu suda haşlayın.
  2. dolmalık fıstığınızı azıcık kavurun.
  3. mantarları çok ufak doğramadan soldurun.
  4. pembeleşen fıstıklar ile sarımsak ve taze fesleğenleri rondodan geçirin.
  5. soldurduğunuz mantarların üzerine bu karışımı ekleyin.
  6. tuz ve karabiberde koyun.
  7. en son kremayıda ekleyip altını kapatın.
  8. haşlayıp süzdüğünüz makarnanız ile karıştırıp servis yapın.
  • Afiyet Olsun
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir