KIYMALI PATATES DOLMASI

Bu Yemeğimi Çok Sevdiğim dostum Ayfer Hacıyakupoğlu için Pişirdim…..Arkadaşım Özledim gel Lütfen!!!! özellikle senin için pişirdim ki belki dayanamaz gelirsin……

Bu yemeği internette gezinirken buldum ve bugünde deneyip paylaşmak istedim..Kolaymış aslında ve oldukçada lezzetli ve bence çok da hafif…Aynı karnıyarık içi gibi iç hazırlayıp oyduğumuz patatateslere doldurup fırına veriyoruz ve hepsi bu…Değişik ve hafif birşey denemek isterseniz işte tarifi

  • Kıymalı Patates Dolması

  • Malzemeler

  • 9-10 adet yuvarlak patates
  • 20 gr kıyma
  • 1 adet sogan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • çok az maydonoz
  • tuz
  • karabiber

  • Yapılışı

  1. Patatesleri dolma oyar gibi oyup alt kısmını çok az kesin ki dik durabilsinler.
  2. Kıymanızı ve soğanlarınızı kavurup içine ince doğranmiş sarımsaklarınızıda ekleyip iyice kavurun. altını kapatıp maydonoz ve tuz karabiber koyun.
  3. fırın kabınıza dizdiğiniz patateslerinizin içini kıyma ile doldurup 1 bardak salçalı suyu üzerlerine ekleyin ve 200 derece fırında 50 dk pişirin.

  • Afiyet Olsun

    Please follow and like us:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

    Bir Cevap Yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir