KABAKLI ELMA PÜRESİ

çok basit ve çok hafif bir püre tarifi verömek istiyorum bu hafta tatlı severler için…hatta sağlıklı tatlı desek bile olur içinde sağlıklı kabak, azıcık şeker, elma, biraz tarçın ve badem…daha ne olsun ki..sağlıklı yaşayalım derken hiç mi tatlı yemeyelim…..ben artık neleri yemeliyiz ne yemiycez anlamış değilim..herşey GDO lu herşey sağlıksız….geçenlerde düşündüm de annem bize çocukken hiç sokaktan birşey yedirmezdi…sürekli evde tatlı yapardı…hatta sonbaharda Antep ziyartelerinde tatlı sucuklardan getiridi ve bir kış onlar yenirdi…sirke bile annem kendi üretirdi evde üzümleri doldurp bidona onların sirkelenmesini bekler sonra süzerdi şahane turşular yapardı yani herşey doğaldı…bir dönem oturduğumuz ev çok müsaitti ve bahçesinde tavuklar vardı ve hersabah yediğimiz muhteşem yumurtalar…şimdi doğal pazarlar diye gittiğimizde bize kazıklandığımızı görüp üzülüyorum…iki pazarcı arasındaki yumurtalar ve lezzetleri bile farklı…oysa ikiside serbest dolaşan tavuklardan alınan yumurtalar diye satıyorlar bize….neyse bunlar sıkıcı konular biz dönelim püremize:))

  • KABAKLI ELMA PÜRESİ
  • Malzemeler
  • 750 gr kadar kabak
  • 2 elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • evde ne varsa olur fındık veya badem veya ceviz…1 çay bardağı kadar…
  • 1/2 su bardağı esmer veya beyaz şeker
  • Hazırlanışı
  • İsterseniz kabakların üzerine şekeri döküp bir gece önceden de sulanmasını sağlayabilirsiniz ama ben öyle yapmayıp direkt şekeri kabakların üzerine döküp kısık ateşte pişmesini seviyorum…
  • kabaklar pişince içine doğranmış elmaları ekleyin.ve çatalle ezin…
  • tarçın ve doğranmış bademleride koyduktan sonra kaselere alıp üzerini canınız ne isterse onunla süsleyip servis yapın.
  • Afiyet Olsun
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir