HAŞHAŞLI VE BADEMLİ KEŞKÜL

Uzun zamandır Sapanca’dan gelmiş beni bekleyen bir kavanoz dolusu haşhaşım vardı, ekmekmi yapsam poğaçamı diye düşünürken keşkül yapmaya karar verdim…içine bolcada badem koydum… çok lezzetli tatlı olduğu kanaatindeyim, evde çocuklar varsa sütlü tatlılarda seviyorlarsa hiç durmayın haşhaşlı veya haşhaşssız deneyin…

  • HAŞHAŞLI VE BADEMLİ KEŞKÜL

  • Malzemler

  • 1 kg süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı çekilmiş bazdem
  • 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Hazırlanışı
  1. Süt, şeker, yumurta sarısı, vanilya ve toz bademi tencereye koyup karıştırın.
  2. orta ateşte kaynayınca nişastayı su ile çözerek ince ince karışıma ekleyin.
  3. Koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Haşhaş tohumunu ekleyip ocaktan alın.
  5. kaeseler koyup canınız ne ile isterse süsleyin
  6. Afiyet Olsun.
Please follow and like us:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir